Կան անհամար սննդի առաքման ծառայություններ, բայց ոչ շատ, որոնք թույլ են տալիս ճաշեր ընտրել անկախ տեղական խոհարարներից: Ամաչկոտ Փահլեվանին և նրա եղբայրը որոշեցին ստեղծել առցանց շուկա, որն ավելի լավ կբավարարի ցանկացած սննդի ցանկությունը:
Փահլեվանին HUNGRY սննդի տեխնոլոգիական հարթակի համահիմնադիրն ու նախագահն է, որը կապում է տեղական անկախ խոհարարներին միջոցառումների և գրասենյակների հետ, որոնք կարիք ունեն սննդի յուրօրինակ տարբերակների:
Սոված
«HUNGRY-ն օգնում է ընկերություններին ընդունել աշխատանքի ապագան մեր խոհարարական առաջարկներով»,- Lifewire-ին տված հարցազրույցում ասել է Փահլեվանին: «Մեր տեխնոլոգիական պլատֆորմն օգնում է գրասենյակներին վիրտուալ կերպով պահել իրենց աշխատակիցներին ստեղծագործ և ճկուն մենյուներով»:
Փահլեւանին 2017թ.-ին իր եղբոր՝ Էման Փահլավանիի հետ գործարկեց HUNGRY: Ընկերությունը սկզբում սկսեց սպասարկել Վաշինգտոնի տարածքը և այդ ժամանակից ի վեր ընդլայնվել է բազմաթիվ խոշոր շուկաներում, այդ թվում՝ Ֆիլադելֆիա, Ատլանտա, Բոստոն, Օսթին և Նյու Յորք Սիթի։
HUNGRY-ը ոչ միայն կապում է անկախ խոհարարներին գրասենյակային և միջոցառումների կազմակերպման համերգների հետ, այլ նաև առաջարկում է պայմանագրային կերակուրների առաքման ծառայություններ, խոհարարի վրա կենտրոնացած թռուցիկներ, վիրտուալ խոհարարի փորձառություններ և տնային ճաշի առաքում: Usher-ի, Jay-Z-ի և W alter Robb-ի նման խոշոր անունների ներդրումներով HUNGRY-ն առ այսօր հավաքել է $32 միլիոն վենչուրային կապիտալի ֆինանսավորում:
Արագ Փաստեր
- Անուն՝ Ամաչկոտ Փահլեվանի
- Տարիք՝ 36
- From: Reston, Վիրջինիա
- Պատահական հաճույք. Նա շատ թենիս է խաղում:
- Հիմնական մեջբերում կամ կարգախոս. «Հարձակվեք ամեն օր հրատապության և վճռականության զգացումով: Դուք չեք ձախողվում, մինչև չհեռանաք»:
Նորարարություն և արագ աճ
Փահլեվանին ասաց, որ իր իրանցի ծնողները շատ ձեռներեց էին, երբ նա մեծանում էր: Արդյունքում նա կլանում էր խորհուրդներ և տեղեկություններ նրանց հետ ճաշի և ընթրիքի սեղանի շուրջ զրույցների ընթացքում։
«Երբ ես գնացի քոլեջ, ամեն ինչ սկսվեց», - ասաց Փահլեւանին: «Ես սկսեցի փոքր բիզնեսներ դպրոցում սովորելիս, ինչը իսկապես օգնեց իմ վստահության և փորձի ամրապնդմանը»:
Քոլեջի ընթացքում Փահլեվանին հանդիպեց Ջեֆ Գրասին, ով եկավ և խոսեց իր բիզնես դասի հետ: Փահլեվանին ասաց, որ Գրասը ոգեշնչել է իրեն, և այդ ժամանակվանից նրանք միասին աշխատում են տեխնոլոգիական ստարտափների վրա: Գրասը, փաստորեն, կդառնա HUNGRY-ի նախագահ և գործադիր տնօրեն՝ թույլ տալով Փահլեվանին՝ նրա նախագահին, կենտրոնացած մնա տեխնոլոգիայի վերջի վրա:
Եղբայրները Grass-ի հետ միասին HUNGRY-ի թիմը հասցրել են մոտավորապես 200 բաշխված աշխատակիցների, որոնք չեն ներառում ընկերության պայմանագրային առաքման վարորդներին կամ անկախ խոհարարներին, ովքեր օգտագործում են իր հարթակը:
Փահլեվանին ասաց, որ HUNGRY-ն իր առաջին տարում 1 միլիոն դոլար եկամուտից աճել է մինչև 20 միլիոն դոլար երկու տարվա ընթացքում: Ընկերությունն այժմ ունի 35 միլիոն դոլար եկամուտ, և Փահլեվանին վստահ է, որ այս հետագիծը կշարունակի աճել:
«Մենք սպասարկում ենք հազարավոր հաճախորդների մեր քաղաքներից յուրաքանչյուրում», - ասաց Փահլեվանին:
Սոված
Փահլեվանին ասաց, որ ընկերությունը տարիների ընթացքում ստեղծել է ինը տարբեր հավելվածներ՝ իր պրեմիերային հարթակը համատեղելու համար: Կան հավելվածներ, որոնք հատուկ են խոհարարներին, առաքման ղեկավարներին, վաճառքի թիմի անդամներին, առցանց շուկայի, լոգիստիկայի և այլնի համար:
«Որպես հիմնադիր, իմ սիրելի գործերից մեկը նոր հնարավորություններ և տեխնոլոգիաներ ստեղծելն է», - ասաց Փահլեվանին: «HUNGRY-ն ունի շատ համապարփակ և բարդ տեխնոլոգիական հարթակ, այն ստեղծվել է աջակցելու այն ամենին, ինչ մենք անում ենք»:
Ընդարձակում բոլոր ճակատներում
Ավանդաբար, փոքրամասնությունների հիմնադիրները պայքարում են վենչուրային կապիտալ հավաքելու համար, ուստի Փահլեվանին ասաց, որ HUNGRY-ը բախտավոր է, որ ունի Գրասը, որն իր ձեռնարկատիրական ճանապարհորդության ընթացքում ավելի քան 100 միլիոն դոլար հավաքելու փորձ ունի: Փահլեվանին ասել է, որ կարողանալով կապվել և համագործակցել գործադիրի հետ, ով նախկինում ֆինանսավորում է հավաքել, օգնել է հաղթահարել դրամահավաքի մարտահրավերները:
«Փոքրամասնության հիմնադիր լինելը կարող է օգնել ձեռք բերել այն հայտնի ներդրողներից մի քանիսը, որոնք մենք ստացել ենք», - ասաց Փահլեվանին: «Ես շատ շնորհակալ եմ դրա համար: Դա մեզ մեծ ճանաչում և արժանահավատություն է տվել մեր բիզնեսի զարգացմանը»:
Որպես հիմնադիր, իմ սիրելի գործերից մեկը նոր հնարավորություններ և տեխնոլոգիաներ ստեղծելն է:
Կան փոքրամասնության հիմնադիր լինելը շատ այլ առավելություններ, հատկապես երբ խոսքը վերաբերում է աշխատանքի ընդունելուն, ասաց Փահլեւանին: HUNGRY-ն տարբեր ղեկավարների թիմով գրավել է բոլոր ռասաների և ծագման թիմի անդամներին:Փահլեվանին ասել է, որ դա նաև պարգևատրելի փորձ է եղել հարյուրավոր բարձրակարգ խոհարարների նավի վրա նստելը և նրանց եկամտի լրացուցիչ կամ հիմնական աղբյուր ապահովելը:
Հաջորդ տարվա ընթացքում Փահլեվանին կենտրոնանում է ընդլայնման վրա բոլոր ճակատներում: Նա ցանկանում է ընդլայնել HUNGRY-ն ավելի շատ քաղաքներում, հիմնականում՝ NFL և NBA թիմերով: Անկախ նրանից, թե աշխատանքի ապագան կնշանակի, որ HUNGRY-ը շարունակում է իր ընտրված վիրտուալ խոհարարության դասերը, թե վերադառնում է ավելի շատ գրասենյակային սննդի հանդիպումներին, ընկերությունը ցանկանում է պատրաստ լինել երկուսին էլ:
«Մեր ամենամեծ նպատակն է օգնել ընկերություններին ընդունելու աշխատանքի այս ապագան և այն, թե ինչ է դա նշանակում», - ասաց Փահլեւանին:
